|
U svom hit erijalu "Europa iz zraka" National Geographic snimio je epizodu o Hrvatskoj.
Epizoda je snimana tijekom cijele prošle godine i pokriva sva godišnja doba, čime je u potpunosti dočarana ljepota pojedinih mjesta. Epizoda o Hrvatskoj će gledatelje diljem svijeta upoznat i s osječkom obalom Drave, Lonjskim poljem, dolinom Neretve, a snimljene su i impresivne snimke spajanja Pelješkog mosta, rušenja tornja zagrebačke katedrale i popravaka penjačke stijene u NP Paklenica.
Jeste li znali da se u Hrvatskoj nalaze druge po redu najveće zidine u svijetu, i to nakon svjetski poznatog Kineskog zida? Ili da je u motovunskoj šumi pronađen najveći bijeli tartuf na svijetu, koji je sa svojih 1300 grama uvršten u Guinnessovu knjigu rekorda? |
Hrvatski kineski zid
Ekipu National Geographica fascinirale su neobične cik-cak zidine duge 5.5 kilometara, koje se protežu i izvan grada Stona sve do obližnjih brda. Oredpostavlja se da su zidovi građeni kako bi se spriječila krađa soli, jer je u srednjem vijeku sol bila izuzetno vrijedna roba. Snimke iz zraka otkrivaju da se zid proteže preko cijelog poluotoka, a ima 41 obrambenu kulu i šest tvrđava. Stonski vladari nisu izgradili zid samo kako bi zaštitili solane, namjera im je bila zaštititi cijeli poluotok od agresivnih susjeda. Solana je i danas, nakon 4.000 godina, i dalje u funkciji, te mještani svaki godine beru stotine tona soli. Sve je to čini najstarijom aktivnom solanom u Europi, a nakon Kineskog zida, riječ je o drugim najvećim zidinama na svijetu.
Ston ima druge po veličini zidine na svijetu, najduži očuvani obrambeni zid u Europi i najstariju solanu u Europi
Pulska Arena
Kao primjer rimske ostavštine snimljena je pulska Arena, koja spada među deset najočuvanijih amfiteatara u svijetu i najveći je te najsačuvaniji spomenik antičkog graditeljstva u Hrvatskoj. Amfiteatar je kroz povijest nekoliko puta gotovo uništen, jer su se mnogi htjeli poslužiti kamenom građom od koje je napravljen. Akvilejski patrijarh je oko 1260. godine morao odrediti novčanu kaznu za sve stanovnike koji su krali kamenu građu s amfiteatra
Tako je 1458. godine gradsko vijeće Pule zabranilo korištenje i prodaju materijala iz Arene, nakon što je veliki dio arene doslovce ugrađen u palače i trgove Mlečana. Godine 1583. Mletačka Republika došla je na bizarnu ideju da amfiteatar razmontira te ponovno složi u Veneciji. No planu se suprotstavio ugledni mletački senator Gabriele Emo, kojemu su Puljani iz zahvalnosti na sjeverozapadnoj kuli Arene postavili ploču s obiteljskim grbom i zahvalnicom. Amfiteatar se posljednji put koristio kao izvor kamena 1709. godine za izgradnju temelja zvonika pulske katedrale.
Motovunska delicija od 6.000 eura
Osim antičkih, Hrvatska ima i srednjovjekovne utvrde. Motovun je najbolje sačuvana srednjovjekovna utvrda u Istri.
Istra je dom jedne od najskupljih namirnica na svijetu – visokokvalitetnog bijelog tartufa, koji dostiže cijenu i do nevjerojatnih 6.000 eura po kilogramu. Konzumacija ovih gljiva poznata je još iz biblijskih vremena. Motovunsko područje je idealno za rast tartufa zahvaljujući mineralima bogatoj rijeci Mirni, koja gnoji tlo i pruža savršene uvjete za rast vrlo rijetkog u svijetu bijelog tartufa. Zato svake godine u razdoblju od rujna do prosinca nekoliko tisuća ovlaštenih lovaca na tartufe luta istarskim šumama nadajući se da će ispod tla pronaći “bijelo zlato”.
Giancarlo Zigante, koji je 1. prosinca 1999. u Motovunskoj šumi pronašao najveći bijeli tartuf na svijetu težine 1.310 grama koji je prikladno nazvan Millenium. Sve može zahvaliti svom psu, njemačkom ptičaru, koji je namirisao ovaj veliki tartuf. Inače ime grada potječe od keltske riječi Motona, što znači grad u gori, a rezultat je prisutnosti keltskih i ilirskih plemena koji su gradili svoje utvrde na mjestu današnjeg Motovuna. Prošle je godine na aukciji prodan bijeli tartuf od 900 grama za 100.000 eura
Priredila Dunja Gaupp
|
